Tsantali - Evangelos Tsantalis SA

Hauptsitz des Unternehmens: Ayios Pavlos, Halkidikí.

Die Wurzeln des heute größten griechischen Weinproduzenten bzw. Handelshauses liegen im späten 19. Jahrhundert, als die Famile Tsantalis begann, in Thrakien Wein und Destillate zu produzieren. Das heutige Unternehmen wurde von Evangelos Tsantalis (1913-1996) im Jahre 1945 gegründet. Es wurde eine Destillerie errichtet, die unter dem Namen Ouzo „Olympic“ sich profilierte.

Die erste Wein-Kellerei wurde im Jahre 1970 in Naoussa, die heutige Hauptkellerei mit einem 5.000 m2 umfassenden Gebäude in der Stadt Agios Pavlos im Jahre 1974 errichtet. Diese liegt auf Kassandra, der westlichen Landzunge der Halbinsel Chalkidike in der Region Makedonien. Heute wird das Unternehmen in dritter Familien-Generaion von President Ioanna Tsantalis and Vice President Dr. Yiorgos Tsantalis geführt. Die eigenen Rebflächen liegen im Hauptsitz Agios Pavlos (20 Hektar), Naoussa (50 Hektar), Rapsani (50 Hektar) und Maronia (50 Hektar). Im Jahre 1973 wurden von den kirchlichen Behörden 120 Hektar auf dem Heiligen Berg Athos auf dem östlichen Finger Chalkidikes gepachtet. In großem Umfang werden auch Trauben von Vertragswinzern zugekauft und verarbeitet. Jährlich werden 18 Millionen Flaschen Wein aus sieben Weinbau-Regionen erzeugt, die in 25 Länder exportiert werden. Es wird eine breite Palette an roten und weißen Qualitätsweinen (OPAP, OPE), sowie Landweinen aus einheimischen und französischen Sorten produziert. In der Premiumreihe wird zum Beispiel ein „Rapsani Epilegmenos Reserve“ ausschließlich aus einheimischen Rebsorten gekeltert, der 12 Monate in französischen Eichenfässern reift. Spezialität ist der im Eichenfass gereifte Traubenbrand „Apostagma“ in einer Flaschenform, die einem 2.300 Jahre altem in der Nähe der Kellerei gefundenem Krug mit einem Bildnis des Weingottes Dionysos nachgebildet ist. Unter dem Markennamen Agioritikos werden von den Rebflächen des Berges Athos Landweine produziert. Die Weißweine werden aus Athiri, Roditis und Assirtiko, die Roséweine aus Limnio und Cabernet Sauvignon verschnitten. Sie werden in dem Bocksbeutel ähnlichen Flaschen abgefüllt, jährlich werden davon etwa 700.000 Flaschen produziert. Weiters gibt es Cuvées namens „Metochi Chromitsa“ in rot (aus Limnio, Cabernet Sauvignon und Merlot) und weiß (aus Athiri, Assirtiko und Chardonnay).

Es ist unter www.tsantali.gr eine Homepage in Vorbereitung.
 

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