PLANT DE TROIS DE LA GRANDE ESPESE = Synonym für die Rebsorte

Aligoté.

Weisse Sorte aus der in Burgund kleinere Weissweine gewonnen werden. Blassfarben; gefälliges, aber nicht bemerkenswertes Aroma; trocken, leicht, angenehme Säure.  Wahrscheinlich ist sie eine natürliche Kreuzung zwischen einem Pinot-Sämling und Heunisch und zählt damit zur Familie der Burgunder. Die Appellation Bourgogne Alicoté im französischen Bereich Côte Chalonnaise ist dieser Rebsorte gewidmet. Die Aligoté verte, wie sie offiziell bezeichnet ist,  wird auch in Osteuropa (z.B. Aserbaidschan, Bulgarien, Georgien, Kasachstan, Moldavien, Rumänien, Russland und Ukraine) angepflanzt. Dort wird sie auch zur Herstellung von Schaumwein eingesetzt. Synonyme: PLANT DE TROIS DE LA GRANDE ESPESE

Neuen Begriff für das Weinlexikon vorschlagen.

Wir danken für Ihre Unterstützung.

Willkommen bei www.ernestopauli.ch

Über 100'000 Kochrezepte, ein Küchenlexikon und viele Wein-Infos erwarten Sie hier.

Suchen Sie einen speziellen Wein, dann klicken Sie hier....