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Mencia - Rebsorte
Mariano García, der Schöpfer
der berühmten Ribera - Weine Aalto und Mauro wollte das grosse Potential der im
Bierzo - einer alten, geschichtsträchtigen Weinbauregion im Nordosten
Spaniens - autochthonen Rebsorte Mencia unter Beweis stellen. 60-80-jährige
Reben und ein geringer Ertrag von 20 hl/ha, gewachsen auf Schieferfragmenten,
die über steinigem Untergrund lagern, 16 Monate in französischer Eiche ausgebaut
liessen einen hervorragenden Wein entstehen, den Paixar Mencia. Robert Parker
und der spanische Guía Peñin haben das Resultat gelobt. Aber auch der Wein des
Erzeugers Dominio de Tares schmeckt hervorragend.
Die rote Rebsorte Mencia ist in
den Regionen Galicien und Kastilien stark verbreitet und belegt im spanischen
Rebsortenspiegel mit knapp 11.000 ha Rebfläche einen Rang unter den Top-Ten. Es
gibt auch kleinere Bestände in Frankreich und Portugal.
In Spanien durchgeführte
DNA-Analysen belegten, dass die portugiesische Sorte Jaen du Dão ein Klon der
Sorte Mencia ist.
Jancis Robinson meint, es
könnte sich bei der Rebsorte Mencia um eine Cabernet Franc Traube handeln.
Weine aus der Mencia sollte man
früh trinken.
Uns bekannte Synonyme sind:
NEGRO; LOUREIRO TINTO; NEGRA
Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen
erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken
wir für jeden Hinweis.
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und Winzerführer Schweiz.
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WEIN-LEXIKON
