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Malvasia verde = Synonyme für Fürmint, Furmint.
Ungarische Weissweintraube, aus welcher der am wenigsten bekannte grosse,
klassische Wein Europas erzeugt wird, den Tokaj.
Strohfarben, mit einem in der
Jugend nach überreifen Äpfeln riechenden Aroma und im Alter mit einer reichen
Honig-Nase. Sowohl trocken wie auch
süss verfügbar, bis hin zur konzentrierten Essenz.
Der Furmint wird
hauptsächlich in Ungarn (Tokaj-Hegyalja-Gebiet), sowie auf der Halbinsel Krim,
im österreichischen Burgenland, in Kroatien und in der Slowakei kultiviert. Es
gibt zwei Überlieferungen über den Ursprung. Der ungarische König Béla IV.
(1235-1270) holte Italiener ins Land, die ihre Lieblingsrebe mitbrachten. Andere
Quellen nennen den Balkan, wo die Sorte immer noch angebaut wird. Nach
genetischen Untersuchungen soll sie durch Kreuzung eines Heunisch-Sämlings mit
einer unbekannten ungarischen Sorte entstanden sein.
Synonyme:
MALVOISIE VERTE; MALVASIA VERDE; FURMINT VALTOZO; SZIGET; DAMZEMY; MOSLER;
CIMIGERA; MAINAK; MOSLAVINA; POSIP BIJELI; GRASA DE KOTNAR; POMA GRASA; TOKAI
KRUPNYI; MOSLAVAC; SOM; BEREGI FURMINT; MOSLOVEZ; MALZAK; MALNIK; MOSLAVAC
BIJELI; SAUVIGNON VERT; TOCA; POAM GRASA; POSIP; POSIP VELIKI; POSIP VRGONSKI;
POSIPON; POSPISEL; FURMINT DE MINIS; FOURMINTE; NEMES FURMINT; KIRALY FURMINT;
SARI FURMINT; DEMJEN; BIHARI BOROS; BUDAI GOHER; FEHER FURMINT; GOERIN; POSIPEL;
SZEGZOELOE; ZAPFETE; ZAPFNER; ZILAVKA; TOKAY; TOKAISKII; MOSTER GELBER; TOKAISKY;
MOSLOVAC; SIPON; LUTTENBERGER; WEISSLABER; SEESTOCK; SEEWEINBEERE; SHIPON;
SHIPONSKI; POSHIPON; MEHLWEISS; SALVER
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