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Gamaret - auch Garanoir
Die rote Rebsorte Gamaret wurde 1970 in Pully im
Kanton Waadt / Schweiz durch André Jaquinet und Dominique Maigre an der
Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau in Changins entwickelt.
Bei dieser Neuzüchtung handelt es sich um eine Kreuzung zwischen
Gamay x
Reichensteiner (einer weissen Rebsorte).
Ihre Beliebtheit bei Produzenten, wie auch bei den
Konsumenten wächst ständig. Der Gamaret liefert einen farbkräftigen, gut
strukturierten Wein mit manchmal würzigen Noten. Man kann ihn gut lagern.
Sie wird in kleinen Mengen auch in Deutschland kultiviert (Württemberg).
Der ursprünglich vergebene Name Granoir darf aus
rechtlichen Gründen nicht mehr verwendet werden.
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