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Sortenname |
Sortenbeschreibung und
Eigenschaften |
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Autumn Wings, large |
 Originalsaat aus den
USA. Sie wird in drei Grössen angeboten. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte
Varietät |
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Autumn Wings, medium |
Originalsaat aus den
USA. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte
Varietät (Bild siehe oben) |
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Autumn
Wings, small |
Originalsaat aus den
USA. Hierbei handelt es sich um die in Europa als Indian Mix gehandelte
Varietät (Bild siehe oben) |
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Avalon |
 Butternuss
Sorte neu, Die
frühreifenden Früchte haben orangefarbenes Fruchfleisch, sind süss im
Geschmack und eignen sich gut zum Backen. |
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Buen Gusto
de Horno |
 Italienische
Sorte, grünlich-grau, gewarzt,
sehr dekorativ, 2,5-4,5 kg, eignet sich z.B. für Aufläufe, Suppen und
Gratins. |
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Butter Scallop |
 Sommer-Kürbis, Patison, unreif für
die Küche geeignet, eine Augenweide, roh für Salate, oder zum Fritieren,
Backen etc. |
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Carnival F1 |
 Original aus den USA,
wird in Europa als Chamäleon verkauft, ca. 0,7-1,0 kg, mehrfarbig sehr schön |
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Chamäleon F1 |
 Dekorativer Kürbis,
orange, gelb und gescheckt. Sehr produktiv 0,5-1,0 kg |
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Coutors |
 Warzenkürbis der mit
seiner länglichen Form und dem Hals an eine Keule erinnert.
Länge
15-25 cm |
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Cream of
the Crop |
 Creme weisser Acorn,
sehr ertragreich, schöne Früchte ca. 1kg |
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Early
dry Crown |
 Grau-blau, flachrund
mit helleren Streifen, dekorativ und guter Speisekürbis, 1-2,5 kg |
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Eden white |
Weiss flachrund,
leicht gerippt, sehr schön, 3-4kg |
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Eight
Ball F1 |
Neue Rondini, jung als
Speisekürbis, reif dunkelgrün mit orangefarbenen Längsstreifen, 0,5-1,0 kg |
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Festival |
Bunter Eichelkürbis,
sehr robust, mehrfarbig, etwas kleiner als Carnival, 600-900 g |
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Flat Stripped |
Zierkürbis , grün mit
Längsstreifen, sehr ertragreich, robust ca. 7-10 cm. Kein Speisekürbis |
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Herkules Keule |
 Bekannte,
grossfrüchtige Langenaria, bis 2 m lange, hell grüne Früchte, Zierkürbis |
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Howden |
Grosser Halloween,
5-12 kg, von Form und Farbe und der Stabilität optimal |
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Howden biggi |
Howden aber grösser,
um die 20 kg, für Liebhaber der grossen Laternen |
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Indian Mix |
 Zierkürbis schöne
Mischung, tolle Farben und Formen |
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jack o
Latern/Tom Fox |
Halloweenkürbis, 4-8
kg, leicht gerippt, gut zum essen geeignet, hauptsächlich zum aushöhlen, der
Klassiker |
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Kronenmischung |
Bunte, krallenförmige
Mischung dekorativ, ca 12 cm |
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Lumina |
 Halloween, weisslich
rund, 3-4 kg, etwas ungleichmässig. Das Fruchtfleisch ist orange bis braun
gefärbt, sehr dick und fest, mit ausgezeichnetem Geschmack
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Lunga di
Napoli, Italian Giant |
Grüner moschat mit
helleren Streifen, ungewöhnlich gross 6-15kg, Keulenförmiger Kürbis mit
orangem Fruchtfleisch, süss, saftig, nicht mehlig, ausgezeichneter
Geschmack. Sehr gut zum Kandieren geeignet. |
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Mallorca |
Moschata,
Buternusssorte, länglich und dünn, grün mit creme |
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Mandarin/Jack be little |
 orangefarbener
Minikürbis, gerippt 8-12 cm |
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Marenka |
Keulenförmige Kalebase,
grün mit Ausbuchtungen, sehr dekorativ |
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Marina di
Cioggia |
 Sehr schöne Sorte aus
Italien. Variiert in Form, Grösse und Farbe. |
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Melonette
jasp. De Vendee |
Französische
Marmeladensorte, gelb orange, sieht aus wie Melone, guter Speisekürbis, 1-2
kg |
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mini green Hubbard |
Dunkelgrün, leicht
gewarzt, tropfenförmig, sehr schön 1-2kg |
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mini orange
hubbard |
Ähnlich Uchiki Kuri,
1,5-2kg, rundlich, Rohkost Suppen |
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Musquee du
Maroc |
 Grün gewarzt, 3-6 kg,
spätreif, variabel in Form und Farbe |
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Speckled Apple |
Dunkelgrüne Kalebase
mit helleren Flecken, apfelförmig, |
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Sucrine de
Berry |
Zuckerkürbis, von grün
nach braun verfärbender moschata, ertragreich, meist tropfenförmig, 2-3 kg |
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Table Gold |
 Gelber Eichelkürbis,
länglich schmale Form, ca 500-700g |
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Tondo Padana |
Gerippt, bräunlich mit
grünen Streifen, sehr robust, dekorativ und guter Speisekürbis, 2,5-4 kg |
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Tondo Scuro
di Piacenza |
Dunkelgrün, kleiner
Tondo di Nizza, verfärbt sich mit der Reife ähnlich Eight Ball, ca 1kg |
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Trisatar, Triamble |
Grau-blaue, dreieckige
Form, außergewöhnlich, wird sehr spät reif, 3-4 kg |
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Trombolino
d`Albenga |
Schlangenförmiger
Moschuskürbis, terracotafarben, sehr aussergewöhnliche Form, dekorativ,
Speisekürbis |
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Valenciano |
 Schöner weisser
Kürbis, etwas kleiner als Eden White, auch etwas höher, 2-3 kg |
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W-be-little |
Mini Halloween, sehr
schön, 10-12 cm Durchmesser, 200g |
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Yellow
Cookneck/Coutors |
Orange gewarzte Keule,
sehr ertragreich, muss als Zierkürbis unbedingt reif geerntet werden |
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Zenith |
 Beigefarbene
Butternuss, 2 kg, ertragreiche Sorte aus USA |
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early Autum |
Halloween 6-8kg,
rundlich, schöne Farbe, schöner Stiel, 30 cm |
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Long
Island Cheese |
Terrakottafarbener
Moschuskürbis, sieht aus als sei er aus Ton, ca. 3-4kg, eine Augenweide,
Speisekürbis |
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Dichenson |
Moschus Kürbis aus den
USA |
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Black Futsu |
Schwarz grüner
Moschata |
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Blue Banana |
 Blauer Bananen Kürbis,
Maxima |
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Indy mix |
Neue schöne Mischung
aus USA |
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Autumn Buckskin |
Lederkürbis aus den
USA |
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Flat
white Boer |
weißer, flachrunder
Kürbis |
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Puccini F-1 |
Japanische Sorte
Cremegelb mit dunkleren Streifen, Form ähnlich Jack be little, etwas
grösser, uniformer |
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Aspen F1 |
Halloween 25-35 cm,
7-9kg, rundliche Form |
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Atlantic
giant F1 |
 Laternenkürbis mit
riesigen Früchten bis über 100 kg schwer |
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Baby Bear |
 Kleiner Flachrunder
Halloween, ca. 500-900 g, dunkelorange, |
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Baby Boo |
 das Gegenstück zu
Mandarin in weiss |
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Big Max |
Riesenkürbis Orange
bis ca. 50 kg |
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Bischofsmütze |
 Turbanartige Früchte
mit rot-weissen und grün-weissen Farbkombinationen, 20-30 cm groß |
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Bischofsmütze , groß |
Die bekannte Red
Turban, bunte Mütze, 20-35 cm Durchmesser |
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Bischofsmütze, klein |
Mini Variante, 10-15
cm |
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Blue Balet |
Grau-blau, rund,
1,5-2,5 kg, gehört zu den Hubards |
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Delica, F1 |
Japanischer Cup, Grün
mit helleren Streifen, flachrund
Spitzenspeisekürbis, gut lagerfähig, 1-2 kg |
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Early
Butternut/Zennith F1 |
Speisekürbis mit
angenehm nussartigem Geschmack. Lange haltbar. Auch zur Deko geeignet. |
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Ficiofilia |
Feigenblattkürbis,
grün mit weißen Flecken, längsrundlich sehr dekorativ, für Kenner |
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Frederic |
kleinfruchtiger,
orangenfarbiger Warzenkürbis mit 1-2 cm grossen Warzen, 10-12 cm |
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Galeux d
Eysines |
Popcornkürbis,
pinkrosa mit popkornartigen Warzen,
4-8 kg, sehr interessant und dekorativ |
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jeanny |
Flaschenförmige
Kalebase, 20-30 cm hoch, hellgrün |
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Kallebasen Mischung |
Flaschenkürbis
Mischung |
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Kobra |
Dunkelgrüne Kalebase
mit hellen Flecken, Flaschenförmig der Hals verdickt sich, ca. 25-50 cm |
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Lakota |
Indianerkürbis der
Sioux, rot
mit grün, sehr dekorativer Hubardtyp, 2-3kg, eine Augenweide,
kann auch roh gegessen werden. |
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Mini Red Turban |
kleinfruchtiger
Bischofsmützen Typ, jedoch nur in rot-weisser Färbung, 8-15 cm |
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Neon |
Sorte aus USA, sehr
früh, 3,5 kg |
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Patison strie melange |
Mischung, teils
gewarzt, teils gestreift, sehr variabel in der Grösse |
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Pink
Jumbo Banana |
länglicher
Pinkfarbener Maxima, aussergewöhnlich in Form und Farbe, 4-7 kg |
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Racer |
Halloweenkürbis, 6kg,
hochrund schöne Form und Farbe |
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Sankt Martin |
Runder Halloweenkürbis,
ca 6 kg |
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Spaghetti Vegetable |
Spaghetti Kürbis, ca.
1 kg, cremebeige, im ganzen gekocht zerfällt das Fruchtfleisch zu Spaghettis |
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Spirit |
Halloweenkürbis 5kg,
bewährt, 25 cm Durchmesser |
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Spooktacular |
 Kleiner
Winterkürbis
hellorange mit harter, glatter Schale, Gewicht etwa 1 bis 2 Kilo, rund
15-20cm Durchmesser, gut zum Aushöhlen oder füllen, mehliger, nussiger
Geschmack |
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Spooky |
Mittelgrosser
Laternenkürbis mit gutem Stielansatz,25-40cm |
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Stripetti |
 VegSp x Delicata,
wesentlich robuster als Vegetable
Spaghetti , dekorativer und sehr ertragreich |
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Sunny |
Mittelgrosser
Laternenkürbis, mit kräftigem Stiel und intensiver Farbe, 25-40 cm |
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Turban d´Aladdin, Bi-
schofsmütze klein |
Turbanartige Früchte
in Form und Farbe wie Bischofsmütze 15-25 cm |
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Uchiki Kuri
(Hokaido) |
Runde Zwiebel, rot, ca
1-2kg, sehr guter Speisekürbis,
gutes Fruchtfleisch, frühe Ernte ab Mitte August, guter Ertrag, gute
Lagereigenschaften bis 6 Mon. |
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Ziermais Amero
Hybriden |
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Ziermais Harlekin |
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(Spoon) bicolor/Pear
bicolor |
Meist halb Grün, halb
gelb, manchmal auch einfarbig Grün mit hellen Längsstreifen, birnenförmig |
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Aladins Turban |
Grösser als mini Red
Turban, kleiner als normale Bischofsmütze 15-25 cm |
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Amphora |
Flaschenkürbis,
dekorative zweifarbige Sorte mit schönen Proportionen. Etwa 50 % der Früchte
haben am Hals eine Verdickung. Der Hauptrieb der Pflanze sollte nach 4-5
Blattpaaren gestutzt werden, denn an ihm blühen nur männliche Blüten |
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Custard
White Ufo |
 Fruchtform wie ein
Ufo. Zartes sehr delikates Fruchtfleisch. |
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Galeuses Melange |
Mischung aus gelben
und grünen gewarzten Früchten,10-12cm |
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Gelber Zentner/Gele
Reuzen |
Gelbfleischig, guter
Geschmack, lange haltbar. Hellorange Haut. Urtümliche Kürbissorte. |
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Großfrüchtige Mischung |
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Grüner Patison |
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Mesa Queen |
Dunkelgrüner
Eichelkürbis, ertragreich uniform, 800-1000g |
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Muscat de
Provence |
Muscatkürbis, 5-12kg,
deutlich gerippt, schön und delikat |
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Nmischung
kleinfrüchtig |
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Ölkürbis |
Schalenlose, grüne
Kerne, der Kürbis verfärbt sich mit zunehmender Reife von Grün nach Orange,
3-6 kg |
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Pyrus bicolor |
orange-grüner
Zierkürbis glatt |
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Rouge vif
d`Etampes |
Roter Zentner, beliebt
zur Dekoration, rot flach rund, leicht gerippt, 4-12 kg, etwas variabel in
der größe |
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Sunburst |
gelb-orange farbiger
Patison, der oft einen grünen Fleck um den Stiel aufweist, ertragreich 15 cm |
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Sweet Dumpling |
 bekannte grün-weisse
Sorte, sehr dekorativ und guter Speisekürbis, 600 g |
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Tondo di
Nizza, Ronde de Nice |
Hellgrün mit weissen
Sprenkeln, Sommerkürbis, bereits Anfang Juli die erste Kürbsisuppe, 2 kg |
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Warzenmischung/Galeus
melange |
Sehr schöne Mischung ,
6-12 cm, meist gewarzt |
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Gesamt |
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Atlantic Giant,
Eigenselektion |
Schöne Orangefarbene
Selektion, 30 -80kg |
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Autum Gold |
Etwas kleinere Sorte,
die sehr früh abreift. Sehr ertragreich, zum Schnitzen vor allem für Kinder
sehr gut geeignet.
Ca. 15-25
cm, 2-4,5 Kg |
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Barbara |
Butternuss grünen mit
hellen Streifen |
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Big Autum |
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Birnella |
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Birnella gestreift |
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Bizaro |
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Bleu de Hongrie |
Grau blau, flachrund,
sehr dekorativ, guter Speisekürbis, 4-8kg |
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Blue Hubbard |
 Grau-blau gewarzt,
länglich, 4-7 kg, sehr dekorativ |
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Blue Kurie |
Ähnlich Blue Ballet,
flachrund, 1-3kg, nicht sehr uniform |
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Bushkin |
Etwas hellere Sorte,
gut zum Schnitzen geeignet.20-30 cm, 4-7 Kg |
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Chioggia |
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Colinki F1 |
Sehr gute, neue
japanische Sorte, ähnlich Uchiki Kuri, aber kleiner, ca. 700-1100 g, rot
ertragreich |
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Cushaw tricolor |
Mehrfarbige Keulen,
ca. 2-7kg, spätreifend, |
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Custard
Yellow Ufo |
siehe Sunburst |
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Fairytale |
Hellerer Bleu de
Hongrie Typ, etwas variabel in Form und Farbe. Ca. 4-7kg, guter Speisekürbis |
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Fatima |
 Neuere Sorte, Früchte
sind hell-bläulich, gute Eigenschaften für die Küche, 4-9 kg Für Aufläufe,
Suppen, Gratins und Pürees, sowie für Süßspeisen. |
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Gelber Patison |
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Green Paati |
Schöne zartgrüne
Sorte, die bei laufender Ernte sehr ergiebig ist. Ähnliche Sorte, vielleicht
anderer Name: Bennings Green Tint. |
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Half Moon |
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Hayato |
wunderschöner
Moschuiskürbis aus Japan, zu Erntebeginn blaugrau patiniert, zur Reife
rostrot, sehr haltbar, dekorativ |
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Heart of
Gold |
Weiss-grüner Acorntyp,
Form und Farbe ähnlich Sweet dumpling aber größer, ca. 1 kg |
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Jack be
little |
Niedliche, sehr
dekorative Sorte. Anderer Name wahrscheinlich Mandarin, ähnliche Sorten
Sweetie Pie und Munchkin. Munchkin ist durchschnittlich jedoch etwas kleiner
und wesentlich ertragreicher, sowie früher. Somit auf jeden Fall eine eigen
Sorte. |
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Kaempe Melon |
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Kelle
Bicolor |
100-200g, zweifarbig,
orange-grün, durch die teilweise keulenartige Form sehr dekorativ, lange
haltbar. |
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Kleinfrüchtige
Mischung |
Mischung aus
verschiedenen ein- und zweifarbigen Typen |
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Melone
Crimson Sweet |
Wassermelone. Saftig
rotes, süsses Fruchtfleisch. Aussenhaut grün mit dunklen Streifen |
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Melonen Galoubet |
Frühe Reife gute
Haltbarkeit. Runde Frucht mit glatter, leicht genetzter Schale.
Fruchtfleisch kräftig orange. |
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Melonen Gold Star |
Fein süsser Geschmack.
Hellgelbes Fruchtfleisch. Frühe Reife, dadurch auch in klimatisch günstigen
Gebieten für Freiland. |
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Morango Coroa |
Grau grün, mit
deutlich helleren Streifen, 2-3kg, flachrund |
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Orange |
Butternuss ungarischer
Herkunft, zu Beginn grün, verfärbt sich nach Orange, ca. 1,5 kg |
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Orangina |
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Patison, gewarzte
Mischung |
Exemplaren sieht man
die Verwandtschaft mit den Bischofsmützen |
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Pear Bicolor |
Zierkürbis, gelb grün,
etwas variabel in der Farbe, nur ca. 6-10 cm gross, beliebt und dekorativ |
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Peek A
Boo |
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Pomello gelb |
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Pomello grün
weiß |
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Pyrus |
 Weiße,
birnenförmige Früchte. Höhe ca. 10 cm, Durchmesser ca. 8-10 cm. 'Pyrus'
erinnert in Farbe und Form zunächst an eine Glühbirne und färbt sich im
reifen Zustand etwas gelblich. |
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Siamkürbis |
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Small
fruited mix |
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Sweet Mama |
kräftig gelbes
Fruchtfleisch, mit nussartigem Geschmack |
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Trombolino |
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warzige Mischung |
Mischung aus
verschiedenen Warzigen Zierkürbissen |
ERNESTO PAULI'S
